Kräuteromlett mit Kirschtomaten

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erstellt von nortschy
eingestellt am September 1, 2010
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Nicht geschmecktVerbesserungswürdigGanz in OrdnungSchmeckt sehr gutGourmet Mahlzeit

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Cherrytomaten halbieren.2 Tyhmianzweige und den Ruccola hacken.Die Zwiebel würfeln und in Olivenöl andünsten. 2 Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.3/4 der Tomaten,Ruccola,Kräuter und Eier in die Pfanne geben und stocken lassen.Mit den Rest der Tomaten und einen Stück Vollkornbrot anrichten.

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