Kartoffel - Gemüsepuffer

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erstellt von	steinmaggy
eingestellt am	März 28, 2010
Tags	Einfach, Gemüse, Leicht, Preiswert, Vegetarisch

Meine Bewertung:

Nicht geschmeckt Verbesserungswürdig Ganz in Ordnung Schmeckt sehr gut Gourmet Mahlzeit

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Gemüse und Kartoffel reiben, mit Ei und Vollkornmehl vermischen. Mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen.
Backrohr vorheizen und handtellergroße Puffer auf ein Backblech setzen und ca. 30 min im Backrohr backen.
Schnittlauchsauce aus Joghurt, Schnittlauch und Salz zubereiten.
Mit Blatsalat servieren.