Linsensalat
Linsen in reichlich Wasser 30 min gar kochen.
Kurz kalt abschrecken und abtropfen lassen, inzwischen Zucchini und Karotten in feine Scheiben schneiden oder hobeln,
Traub halbieren
Zitronensaft und das Öl mit den Gewürzen verrühren
Dressing mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken,
alle Zutaten mischen und vorsichtig mit Apfelschgeiben verrühren.
Je nach Lust und Laune mit Chicken Nuggets servieren!
Zutaten
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100
Gramm
Linsen, braun, Dose
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1
Stk große(r)
Apfel
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1
Prise
Chili
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1
TL
Currypulver
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2
EL
Honig
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1
Stk große(r)
Karotte
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1
TL
Kreuzkümmel
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2
EL
Leinöl
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1
Prise
Pfeffer
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1
Prise
Salz
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1
ein wenig
Schnittlauch
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100
Gramm
Weintrauben, grün
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1
Stk
Zitrone
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150
Gramm
Zucchini
Rezeptprofil
Dieses Rezept kann ab 1 Person gekocht werden.
Die Rezeptbeschreibung ist für 2 Personen.
Geschätzte Zubereitungszeit ist 45 Minuten
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entspricht Faustregel -
entspricht nicht der Faustregel -
Originalrezept von Sasha -
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