Krautfisch

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erstellt von	ulrikew
eingestellt am	November 28, 2009
Tags	Herbst, Milchfrei, Schnell, Single

Meine Bewertung:

Nicht geschmeckt Verbesserungswürdig Ganz in Ordnung Schmeckt sehr gut Gourmet Mahlzeit

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Kartoffel in einem Topf mit Wasser kochen.Inzwischendas Sauerkraut aus dem Beutel nehmen und ein wenig mit kaltem Wasser abschwämmen.
Olivenöl einmal um den den Topf (mittelgroß) und das Sauerkraut andünsten. Das Lorbeerblatt, Kümmel,Paprikapulver und Curry dazu geben und mit einem Glas Wasser aufgießen. Den Brokkoli dazu geben, und zugedeckt köcheln lassen. Währendessen den Fisch würfel ,untermengen und weich dünsten lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einem tiefen Teller mit der geschälten Kartoffel anrichten. Mahlzeit!