Bunte Schlemmerpfanne

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erstellt von	mandy86
eingestellt am	November 19, 2009
Tags	Besondere Anlässe, Einfach, Frühling, Herbst, Kinder, Winter

Meine Bewertung:

Nicht geschmeckt Verbesserungswürdig Ganz in Ordnung Schmeckt sehr gut Gourmet Mahlzeit (Bewertungen: 1)

Gesamtbewertung:
Bewertungen 3

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Zuerst die Zwiebel schälen und klein schneiden, in eine Pfanne mit etwas Öl geben und glasig anbraten. Champignons, Karotten sowie Zucchini waschen - bei Bedarf schälen - klein schneiden und zu den Zwiebeln hinzufügen.Nun das Hühnerfilet würfelig schneiden und mit den anderen Zutaten braten lassen - wenn man möchte mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Wenn alles ein wenig Farbe angenommen hat gibt man die Sojamilch oder Sojaobers(kl. Packung) hinzu, bröselt einen Suppenwürfel hinein und lässt das Ganze cirka 15-20 Minuten weich köcheln. Falls die Sauce zu flüssig ist mit einem Schneebesen und einem Hauch Mehl verdicken.

Dazu passt: Reis oder Salzkartoffeln

Mahlzeit