Leichte Pizza mit getrockneten Tomaten
Geht total schnell und ist einfach köstlich. Sogar meine Kinder lieben die Tortilla-Pizza.
| erstellt von | kuschelmuschel |
|---|---|
| eingestellt am | September 8, 2009 |
| Tags | Einfach, Schnell, Vegetarisch |
Ofen auf 190°C vorheizen. Tortillas auf einem Backblech 2 min backen. Aus dem Ofen holen.
Die Hälfte der Tomatensauce auf den Tortillas verteilen und den Ricotta darüber streuen. Die restliche Tomatensauce darüber gießen, mit getrockneten, gehackten Tomaten und geriebenem Mozzarella abschließen. Backen, bis der Käse geschmolzen ist.
In Stücke schneiden und sofort servieren.
Zutaten
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100
Gramm
Mozzarella 32% F.i.T.
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150
Gramm
Ricotta 30% F.i.T.
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2
Faustgröße(n)
Tomaten, getrocknet
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200
Gramm
Tomatenpüree
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4
Stk mittelgroße(r)
Weizentortilla
Rezeptprofil
Dieses Rezept kann ab 1 Person gekocht werden.
Die Rezeptbeschreibung ist für 2 Personen.
Geschätzte Zubereitungszeit ist 10 Minuten
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entspricht Faustregel -
entspricht nicht der Faustregel -
Originalrezept von Sasha -
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