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Lachswrap

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Einfach köstlich. Tolle Jause.

erstellt von	kuschelmuschel
eingestellt am	September 8, 2009
Tags	Einfach, Schnell

Meine Bewertung:

Nicht geschmeckt Verbesserungswürdig Ganz in Ordnung Schmeckt sehr gut Gourmet Mahlzeit

Gesamtbewertung:
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Die Tortillas in der Mikrowelle erwärmen.
Jede Tortilla zuerst mit 1 großen El Ricotta bestreichen, mit 1 Handvoll Ruccola belegen und darauf den Räucherlachs geben. Den Apfel schälen und mit dem Schäler feine Streifen auf die Wraps verteilen. Einen kleinen Teil der Tortilla umschlagen und dann quer dazu den Wrap einrollen. Eine Seite sollte geschlossen und die andere offen sein.

Statt Ricotta kann man auch Frischkäse nehmen und statt Ruccola irgend einen anderen Salat.

1 Stück ist ein Snack. 2 Stück mit etwas Salat dazu eine ausreichende Mahlzeit.