Fisolengulasch
Dieses Rezept ist auch super zum einfieren geeignet.
| erstellt von | schndiana |
|---|---|
| eingestellt am | August 11, 2009 |
| Tags | Einfach, Österreichisch, Schnell |
Zwiebel und Schinken in Butter kurz anrösten, Fisolen waschen hinzugeben und kurz mitrösten.Mit Wasser aufgießen, salzen und die Fisolen bissfest kochen. Dann etwas Paprikapulver, Tomatenmark, Pfeffer und Salz dazugeben und weiter köcheln lassen. Zum Schluß nocht etwas frischen Knoblauch dazu. Damit dass ganze etwas sämiger wird, etwas Sojacousine oder Sahne hinzugeben. Man kann dafür aber auch zum Schluß ein paar geschälte Tomaten mitköcheln lassen. Wer mag mit Gewürzen oder Kräutern verfeinern.
Dazu passt: kleine Kartoffel
Nudeln
Vollkorngebäck
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entspricht Faustregel -
entspricht nicht der Faustregel -
Originalrezept von Sasha -
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