Tzatziki mit Salat und Brot
| erstellt von | neina |
|---|---|
| eingestellt am | August 6, 2009 |
| Tags | Einfach, Frühling, Gemüse, Leicht, Mediterran, Schnell, Single, Vegetarisch |
Meine Bewertung:
(Bewertungen: 1)
Gesamtbewertung:
Loading ...Gurke raspeln, leicht salzen und kurz rasten lassen. Das Wasser ausdrücken, Gurkenraspeln mit Joghurt, zerdrückter Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer mischen.
Auf einem Teller Salatblätter und Paprikastreifen kreisförmig anordnen, in der Mitte das Tzatziki reingeben. Eventuelle Gurkenreste können auch noch dazugegessen werden. Fertig! Dazu einen Kornspitz oder Vollkornbrot essen.
Zutaten
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1
Handvoll
Blattsalat
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3
3 fingerbreit
Gurke
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1
Becher
Joghurt 3,6%
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1
Stk
Knoblauchzehe
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1
mittlere(r)
Paprika, rot
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1
Prise
Pfeffer
-
1
Prise
Salz
-
1
kleine Scheibe
Vollkornbrot
Rezeptprofil
Dieses Rezept kann ab 1 Person gekocht werden.
Die Rezeptbeschreibung ist für 1 Person.
Geschätzte Zubereitungszeit ist 10 Minuten
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entspricht Faustregel -
entspricht nicht der Faustregel -
Originalrezept von Sasha -
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