Spaghetti mit Tomaten-Mozarellasoße

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Spaghetti mit Tomaten-Mozarella-Soße. Am besten mit einem Salat ergänzen um auf mind zwei Fäuste Gemüse zu kommen.

erstellt von	novantooo
eingestellt am	Juli 19, 2009
Tags	Einfach, Italienisch, Pasta/Nudeln, Preiswert, Schnell, Single

Meine Bewertung:

Nicht geschmeckt Verbesserungswürdig Ganz in Ordnung Schmeckt sehr gut Gourmet Mahlzeit (Bewertungen: 1)

Gesamtbewertung:
Bewertungen 6

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Spaghetti in mindestens 1,5l Salzwasser ca. sieben bis acht Minuten kochen.
In der Zwischenzeit eine Dose Tomaten zerkleinern (Strunk entfernen), Mozzarella kleinschneiden und beides in einem Topf mit Salz und etwas Basilikum bei mittlerer Temperatur erwärmen.
Danach den Salat herrichten. Dazu einfach ein paar Blätter Chinakohl und die Tomaten kleinschneiden und mit Marinade (z.B.: etwas Öl, Zitronensaft, Salz und Wasser) abschmecken.
Die fertigen Nudeln absieben und sofort mit der Soße servieren.