Thunfischtoast

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Lecker und schnell als Mittagsessen, Frühstück oder Abendessen

erstellt von diecarina
eingestellt am Juli 2, 2009
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Nicht geschmecktVerbesserungswürdigGanz in OrdnungSchmeckt sehr gutGourmet Mahlzeit

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Thunfisch, Sauerrahm, fein gehackte Schalotten, einige der Cherrytomaten, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provance in einer Schüssel vermischen und gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen (Hier empfehle ich das “Feine Vollkornbrot vom Mann” - das ist einfach das beste). Ofen auf 180° vorheizen. Brote nun mit Käse belegen und auf ein Backpapierblech schlichten.
10-15 Minuten im Ofen garen bis Brot, Käse und Masse leicht angebräunt sind.

Dazu passen die restlichen Cherrytomaten mit frisch gezupften Basilikumblättern.

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