Penne bzw. Spaghetti Primavera
Supereinfach und superschnell zubereitet. Mein Lieblings-Sommergericht.
Werkzeug: Schneidbrett, Messer, Topf, Abtropfsieb und Schüssel zum Anrichten
| erstellt von | fyrstin |
|---|---|
| eingestellt am | Juni 4, 2009 |
| Tags | Einfach, Italienisch, Mediterran, Preiswert, Schnell, Vegetarisch |
Meine Bewertung:
Gesamtbewertung:
Loading ...Nudeln kochen, derweilen Mozzarella kleinwürfelig schneiden, ebenso mit den Tomaten verfahren, Nudeln abtropfen lassen, Mozzarella hinzufügen und kurz warten, bis die warmen Nudeln diesen etwas verschmelzen lassen, danach Ruccola (soviel wie schmeckt - ich nehme viel…ist also mehr Ruccola mit Nudeln:-)) hinzufügen und die gewürfelten Tomaten, mit Salz und Pfeffer würzen und Olivenöl hinzufügen, durchrühren und …*schmatz*. Wenns wer deftiger mag kann man dazu auch Knoblauch geben. Warm (naja, lauwarm wenn die kühlen Tomaten hinzukommen) wie kalt zu genießen.
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entspricht Faustregel -
entspricht nicht der Faustregel -
Originalrezept von Sasha -
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