Schnelle Gemüsepfanne

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Dieses und über 50 weitere Rezepte, sowie alles was du über meine Methode wissen solltest, findest du in „Die Walleczek Methode – Ohne Diät zum Wunschgewicht“ (Verlag Carl Ueberreuter, ISBN 978-3800072774)

erstellt von	sashawalleczek
eingestellt am	Mai 29, 2009
Tags	Einfach, Gemüse, Schnell, Single

Meine Bewertung:

Nicht geschmeckt Verbesserungswürdig Ganz in Ordnung Schmeckt sehr gut Gourmet Mahlzeit (Bewertungen: 1)

Gesamtbewertung:
Bewertungen 3

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(1) Zwiebeln im Olivenöl andünsten, dabei nicht braun werden lassen.

(2) Restliches Gemüse in die Pfanne geben und ein paar Minuten unter Rühren anbraten.

(3) Ein paar EL Wasser zugeben, die Pfanne mit dem Deckel verschließen und bei mittlerer Hitze einige Minuten fertig garen (Gemüse soll durch, aber knackig sein, wenn man Kartoffeln dazugibt, dauert es länger. Evtl. die Kartoffeln in Würfel geschnitten vorher 5-10 Minuten in Wasser kochen).

(4) Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken